UUTISIA VILJAKETJUSTA

Luke: Teollisuuden ja kaupan viljan ostot ja käyttö 2020, 3. vuosineljännes

Hanna Helkkula (hanna.helkkula a vyr.fi), 10.11.2020

30.6.2020 teollisuuden ja kaupan viljavarastot pienimmät yhteentoista vuoteen.

Vuoden kolmannella neljänneksellä viljaa siirtyi maatiloilta markkinoille yhteensä 672 miljoonaa kiloa. Tämä on vähemmän kuin vuonna 2019, mutta enemmän kuin vuosian 2017 ja 2018. Vuoden 2020 ensimmäisen kolmen neljänneksen aikana viljaa siirtyi maatiloilta markkinoille yhteensä 1 674 miljoonaa kiloa, mikä on suurin määrä viiteen vuoteen. 

Vehnää siirtyi markkinoille kolmannella neljänneksellä 113 miljoonaa kiloa, mistä leipävehnää oli 62 miljoonaa kiloa ja rehuvehnää 51 miljoonaa kiloa. Vuoden 2020 aikana vehnää on siirtynyt markkinoille 415 miljoonaa kiloa. Tämä on enemmän kuin vuosina 2019, 2018 ja 2017 samaan aikaan sekä hyvin lähellä vuoden 2016 tilannetta.

Ruista siirtyi markkinoille kolmannella neljänneksellä 43 miljoonaa kiloa. Yhteensä vuoden kolmella ensimmäisellä neljänneksellä ruista on siirtynyt markkinoille 81 miljoonaa kiloa, mikä on enemmän kuin vuosina 2016, 2017 ja 2018 samaan aikaan, mutta vähemmän kuin vuonna 2019.

Ohraa siirtyi markkinoille kolmannella neljänneksellä 217 miljoonaa kiloa, mistä mallasohraa oli 35 miljoonaa kiloa ja rehuohraa 183 miljoonaa kiloa. Vuoden 2020 ensimmäisillä kolmella neljänneksellä ohraa siirtyi markkinoille 583 miljoonaa kiloa, mikä on vähemmän kuin vuosina 2016 ja 2019, mutta enemmän kuin vuosina 2017 ja 2018.

Kauraa siirtyi markkinoille kolmannella neljänneksellä 299 miljoonaa kiloa. Yhteensä vuoden kolmella ensimmäisellä neljänneksellä kauraa on siirtynyt markkinoille 597 miljoonaa kiloa, mikä on suurin määrä viiteen vuoteen. 

Rypsiä ja rapsia siirtyi maatiloilta markkinoille kolmannella neljänneksellä vain 4 miljoonaa kiloa. 

Vehnän ja rukiin käyttö elintarviketeollisuudessa on samaa tasoa kuin viime vuosina. Ohran käyttö sen sijaan on tippunut radikaalisti jääden viime vuonna lähes puoleen totutusta ja tänä vuonna vielä pienemmäksi. Kauran käyttö elintarviketeollisuudessa sen sijaan jatkaa kasvuaan nousten jälleen uuteen ennätykseen. 

Viljojen yhteenlaskettu käyttö rehuteollisuudessa on samaa luokkaa kuin aikaisempina vuosina. Käyttöä on vuoden 2020 kolmannella neljänneksellä ollut hieman enemmän kuin vuonna 2019, mutta vähemmän kuin vuosina 2016, 2017 ja 2018.

Teollisuuden ja kaupan varastot olivat 30.6.2020 pienimmät yhteentoista vuoteen. Kauran varastot olivat toiseksi pienimmät vuoden 2010 tilanteen jälkeen, ohran ja vehnän pienimmät yhteentoista vuoteen ja rukiin suurimmat yhteentoista vuoteen.

Teollisuuden ja kaupan viljan ostot ja käyttö 2020, 3. vuosineljännes