2020 ensimmäisellä neljänneksellä siirtyi paljon viljaa maatiloilta markkinoille
Hanna Helkkula (hanna.helkkula
vyr.fi
Vuoden 2020 ensimmäisellä neljänneksellä viljaa siirtyi markkinoille maatiloilta yhteensä 544 miljoonaa kiloa. Tämä on määrällisesti enemmän kuin samaan aikaan viimeisen neljän vuoden aikana.
Leipävehnää siirtyi markkinoille vuoden 2020 ensimmäisen neljänneksen aikana 80 milj. kg. Samoin myös rehuvehnää ostettiin tiloilta 80 milj. kg. Vuonna 2019 ensimmäisellä neljänneksellä leipävehnää siirtyi markkinoille lähes puolet vähemmän: 43 milj. kg. Vuoden 2018 ensimmäisellä neljänneksellä leipävehnää ostettiin maatiloilta 73 milj. kg ja vuoden 2017 ensimmäisellä neljänneksellä 78 milj. kg. Rehuvehnän ostomäärät kulkevat samassa suhteessa viimeisen neljän vuoden ensimmäisen neljänneksen aikana: 2019 ostettiin 48 milj. kg, 2018 ostettiin 83 milj. kg ja 2017 ostettiin 79 milj. kg
Ruista ostettiin 2020 ensimmäisellä neljänneksellä maatiloilta 19 milj. kg. Vuoden 2019 ensimmäisellä neljänneksellä ostettiin myös 19 milj. kg, 2018 14,5 milj. kg ja 2017 13,7 milj. kg ruista.
Mallasohraa ostettiin maatiloilta vuoden 2020 ensimmäisellä neljänneksellä 41 milj. kg. Ensimmäisellä neljänneksellä vuonna 2019 ostettiin 34 milj. kg, 2018 57 milj. kg ja 2017 55 milj. kg mallasohraa. Rehu- ja muuta ohraa ostettiin vuoden 2020 ensimmäisellä neljänneksellä huimat 160 milj. kg. Ensimmäisellä neljänneksellä vuonna 2019 ostettiin 115 milj. kg, 2018 97 milj. kg ja 2017 123 milj. kg rehu- ja muuta ohraa.
Kauraa siirtyi markkinoille vuoden 2020 ensimmäisellä neljänneksellä 164 milj. kg, vuoden 2019 ensimmäisellä neljänneksellä 85 milj. kg, 2018 ensimmäisellä neljänneksellä 146 milj. kg ja vuoden 2017 ensimmäisellä neljänneksellä 134 milj. kg.
Rypsiä ja rapsia siirtyi markkinoille vuoden 2020 ensimmäisellä neljänneksellä 14 milj. kg, vuoden 2019 ensimmäisellä neljänneksellä 14 milj. kg, 2018 ensimmäisellä neljänneksellä 17 milj. kg ja 2017 ensimmäisellä neljänneksellä 25 milj. kg.
Teollisuus käytti ensimmäisellä neljänneksellä 349 milj. kg viljaa
Kotimainen teollisuus käytti viljaa yhteensä 349 milj. kg. Tästä kului 118 milj. kg elintarvikekäyttöön ja 150 milj. kg rehukäyttöön. Vehnää käytettiin elintarviketeollisuudessa ensimmäisellä neljänneksellä 58 milj. kg, 37 milj. kg, ruista 22 milj. kg ja ohraa 1 milj. kg.
Rehuteollisuudessa vehnää käytettiin 40 milj. kg, ohraa 60 milj. kg ja kauraa 50 milj. kg vuoden 2020 ensimmäisellä neljänneksellä.