UUTISIA VILJAKETJUSTA

Viljaa siirtyi markkinoille hitaasti heinä-syyskuussa

Katariina Mattila (katariina.mattila a vyr.fi), 10.11.2017

Luonnonvaraskeskuksen (Luke) julkaiseman tilaston mukaan viljaa siirtyi maatiloilta markkinoille vuoden 2017 kolmannella neljänneksellä yhteensä 582 miljoonaa kiloa. Ruista lukuun ottamatta kaikkia viljoja liikkui maatiloilta vähemmän kuin viime vuoden vastaavana ajankohtana. Rypsin ja rapsin ostot maatiloilta laskivat jyrkimmin.

Teollisuus ja kauppa ostivat maatiloilta heinä- ja syyskuun välisenä aikana yhteensä 582 miljoonaa kiloa viljaa. Vuoden 2016 kolmannella neljänneksellä viljaa siirtyi markkinoille 706 miljoonaa kiloa. Kolmas vuosineljännes on perinteisesti ollut vilkkain jakso viljakaupassa. Tiedot ilmenevät Luken julkaisemasta Teollisuuden ja kaupan viljan ostot maatiloilta -tilastosta.

Teollisuuden ja kaupan viljan ostot maatiloilta

Tämän vuoden kolmanneksella vuosineljänneksellä (suluissa muutos viime vuoden vastaavaan ajanjaksoon) leipävehnää siirtyi markkinoille 48 miljoonaa kiloa (-34 %), rehuvehnää 81 miljoonaa kiloa (-3 %) ja ruista 47 miljoonaa kiloa (+17 %). Mallasohraa ostettiin tiloilta 37 miljoonaa kiloa (-9 %), rehuohraa 192 miljoonaa kiloa (-17 %) ja kauraa yhteensä 178 miljoonaa kiloa (-25 %). Rypsiä ja rapsia siirtyi tiloilta markkinoille yhteensä 5 miljoonaa kiloa (-56 %).  

Elintarvikekäyttö pysyi jälleen vakaana 

Kotimainen teollisuus käytti viljaa yhteensä 375 miljoonaa kiloa, josta kului 104 miljoonaa kiloa elintarvikekäyttöön ja 187 miljoonaa kiloa rehukäyttöön. Elintarvikekäyttö pysyi edeltävän vuoden tasolla, rehukäytön osalta kasvua tuli 9 %. 

1011 Viljan käyttö 1011 elintarviketeollisuudessa 1011 Rehuteolllisuudessa

Lähde: Luke, Teollisuuden ja kaupan viljan ostot maatiloilta