UUTISIA VILJAKETJUSTA

Vuoden 2016 viljasato kutistui 2000-luvun toisiksi pienimmäksi

Katariina Mattila (katariina.mattila a vyr.fi), 23.2.2017

Viime vuoden 3,6 miljardin kilon viljasato jäi 2000-luvun toisiksi pienimmäksi, ilmenee Luonnonvarakeskuksen julkaisemasta lopullisesta satotilastosta. Laskua edeltävään vuoteen tuli 3 prosenttia. Vientiin riittää kuitenkin noin 500 miljoonaa kiloa.

Kaura on viljoista ainoa, jonka sato kasvoi edeltävästä vuodesta merkittävästi. Vuoden 2016 kaurasato oli 1 035 milj. kiloa, joten kasvua vuoteen 2015 tuli 6 % (+ 55 milj. kg). Ohran tuotantomäärä sen sijaan pysyi vakaana 1 580 milj. kilossa, joka tarkoittaa hillittyä yhden prosentin kasvua.

Eniten pienenivät vehnä- ja ruissato, jotka laskivat lähes neljänneksen. Vehnäsato pieneni 824 milj. kiloon (- 17 %) ja ruissato puolestaan 87 milj. kiloon (- 19 %). Tästä huolimatta ruissato ylsi 2000-luvun neljänneksi suurimmaksi. Ruis on viljoista ainoa, jonka kotimainen vuosituotanto ei kata laskennallista 97 milj. tonnin käyttöä.

Merkittävin syy pieneen satoon on kutistunut viljelyala, josta vehnäala laski eniten. Vuosituhannen pienin viljasato saatiin kuitenkin vuonna 2010.

Rapsisato ylitti rypsisadon

Rapsisato nousi 57 milj. kiloon, joka tarkoittaa huimaa 80 prosentin kasvua. Rapsisato ylitti myös ensimmäistä kertaa rypsisadon, joka laski tänä vuonna 40 milj. kiloon. Härkäpapu oli toinen suuri nousija – sen sato nousi 50 prosentilla 40 milj. kiloon. 

Lähde: Luke, Sato ja viljasadon laatu 2016

Luken uutiseen