Maaliskuun puolessa välissä sää muuttui viimein kuivemmaksi Ruotsissa ja Tanskassa epätavallisen märän syksyn ja talven jälkeen

Kotimaiselle öljykasvisadolle on todellinen tarve Suomessa, ja sopimusviljelyyn on tarjolla hyviä vaihtoehtoja. Varmista siis, että rypsi ja rapsi ovat osa viljelysuunnitelmaasi. Viljelyssä kannattaa painottaa valintoja kasveihin, joille on kysyntää.

VYR on ollut jo pitkään huolissaan kotimaisen kasvivalkuaisen saatavuudesta. Etenkin nyt huoltovarmuudesta ja kotimaisuudesta puhuttaessa kysymys nousee jälleen ajankohtaiseksi. Kuluttajat olisivat valmiit ottamaan kotimaista alkuperää olevia kasviproteiinituotteita osaksi ruokavalioitaan. Meillä on käsissämme seuraavan kasvibuumin tähdet, joten kotimaisuutta ja suomalaista elintarvikeosaamista tulisi nyt hyödyntää.

Viljakaupan toimijoiden laatuhinnoittelut ja sopimusmallit saattavat ensivilkaisulla tuottaa päänvaiva. Mitä eroja sopimuksilla ja laatuhinnoitteluilla on eri toimijoiden välillä? Perehtymällä ajan kanssa toimijoiden tarjoamiin vaihtoehtoihin, löytyvät tilakohtaisesti parhaat sopimusmallit.

Viime kasvukauden alku oli suosiollinen, ja viljakasvustot kehittyivät tiheiksi ja reheviksi. Sen jälkeen alkoi pitkä kuiva jakso, mikä piti punahomeen riskin alhaisena, erityisesti alttiina kukinta-aikana. Viljojen DON-hometoksiinipitoisuudet olivat koko 2000 -luvun mittaushistoriaan nähden ennätysmatalia.