Suomeen saatiin satokaudella 2009/10 sekä määrältään että laadultaan ennätyksellisen hyvä viljasato, joka ylittää reilusti kotimaisen kulutustarpeen etenkin, kun viljan käyttötarve laskee merkittävästi monilla sektoreilla, kuten tärkkelys-, rehu- ja mallasteollisuudessa talouslaman ja runsaan viljan vuoksi. Viljamarkkinoiden syvin pohja näyttäisi nyt olevan ohi ja maailman talouskin on kääntynyt elvytysohjelmien tuloksena orastavaan nousuun. Nykyinen viljatilanne on kuitenkin paljastanut konkreettisesti viljaketjun heikkoudet. Tuotamme liikaa rehukäyttöön tarkoitettua viljaa, mutta liian vähän öljy- ja erityisesti valkuais-kasveja sekä ruista.
Lue lisää |