Tänä syksynä näemme jälleen konkreettisesti kuinka kansainvälisten vilja- ja öljykasvimarkkinoiden kysynnän ja tarjonnan vaihtelut heijastuvat Suomenkin markkinoille täydellä tehollaan. Puskurit ja suojamekanismit ovat häviämässä. Koska me emme voi vaikuttaa kansainvälisiin markkinoihin, meidän on opittava elämään niiden kanssa ja sopeuduttava niihin. Tuotannon lähtökohtana tulee olla markkinoiden tarpeet. Suomen asemassa olevan maan ei kannata tuottaa sitä, mitä kaikki muut tuottavat. Viime vuodet ovat osoittaneet, että siihen tarvitaan sekä aikaa että oppimista.

                                    Lue lisää

Pohjoisen pallonpuoliskon hyvä viljasato alkaa olla tosiasia. Kyseessä on jo toinen perättäinen hyvä viljasato maapallolla. Taas kerran on jouduttu toteamaan, että korkeat viljan hinnat lisäävät tarjontaa ja tarjonnan kasvu puolestaan laskee hinta-tasoa etenkin, jos kysyntä samanaikaisesti notkahtaa, kuten nyt on käynyt.

Lue lisää

Korjuukauden sääolosuhteet ovat elokuun jälkipuoliskolla, kun puinnit olivat hy-vässä vauhdissa tai loppusuoralla EU keskiosissa ja alkamaisillaan pohjoisessa, olleet yleisesti ottaen kuivia. Komission alainen säätietopalvelu (JRC/MARS) raportoi EU:n alueelta selvästi normaalia suurempia sademääriä ainoastaan Irlannissa ja Skotlannissa.

Lue lisää

Tiken ennustaman 4,4 milj. tonnin ennätyssadon viljasadon hehtolitrapainot ovat olleet selvästi keskimääräistä korkeampia. Valkuaispitoisuus on kuitenkin Eviran näytteiden perusteella jäänyt keskimääräistä heikommaksi. Uuteen satokauteen lähdetään  noin puoli milj. tonnia viime kautta suuremmilla varastoilla. Kun viljan käytön ei ennusteta kuluvalla kaudella kasvavan, muodostuu kauden viljaylijää-mäksi 1,1 milj. tonnia. Interventiovarastoihin myytäneen runsaasti viljaa, kos-ka muuten viljataseen tasapainoittuminen edellyttäisi viennin kolminkertaistumis-ta.

                                     Lue lisää

MTT:n, Boreal Kasvinjalostus Oy:n sekä Vilja-alan yhteistyöryhmän yhdessä tuot-tama malli sakoluvun ennustamiseen on nyt käytettävissä internetissä. Sako-lukuennuste kertoo valitun tähkälletulopäivän ja lajikeryhmän mukaisen ennus-teen kevätvehnän sakoluvusta. Uusi sakolukuennuste auttaa viljelijää ajoittamaan vehnänpuinnin niin, että puintikosteus on alhainen, mutta sakoluku on vielä ko-rkealla. Ennustepalvelu kattaa nyt koko vehnäntuotantoalueen, kun tähän asti MTT on tehnyt mittauksia vain kolmella paikkakunnalla. Ennusteet täydentyvät päivä päivältä vehnäkasvustojen tuleentuessa.

                                      MTT:n sakolukuennuste

Kansallisen ruokastrategian tarkoituksena on arvioida ruokasektorin muutostekijöi-tä ja luoda eri toimijoiden yhteinen käsitys siitä, miten Suomen elintarvikesektori säilyy kilpailukykyisenä. Strategian taustaselvitys on valmistunut ja Kansallinen ruokastrategia on nyt lausuntokierroksella. Voit kommentoida taustaselvitystä 15.9 saakka. Ruokastrategian taustaselvitys ja lausuntopyyntö sekä palaute-lomake löytyvät Maa- ja metsätalousministeriön sivuilta, katso.